Sur le pouce
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Qui dit qu'un casse-croûte traditionnel ne peut pas aussi offrir un hot-dog au tempeh? Et que les plats réconfortants ne sont pas accessibles quand on mange sur le pouce ? Les Laurentides prouvent tout le contraire.
(Fourni par la production)Verdun, on découvre les saveurs de la cuisine de rue cambodgienne chez Ketiw. Dans Villeray, Stéphane fait quelques pas de danse et se délecte de smash burgers décadents chez Mange Dans Mon Hood.
(Fourni par la production)En Mauricie, Stéphane s'arrête à La Florida, un casse-croûte au décor pas ordinaire. Il se laisse ensuite emporter par l'ambiance festive et les saveurs mexicaines du Snack-bar chez Mélo, à St-Mathieu-du-Parc. Vive les tacos !
(Fourni par la production)Chez Patate et Plage, en Montérégie, Stéphane déguste des plats qui goûtent le Mexique. À Notre-Dame-de-l´Île-Perrot, Sonia et Dan présentent les plats sucrés-salés de leur casse-croûte Miss Poutine.
(Fourni par la production)À Lachine, Stéphane déguste l'une des meilleures poutines de Montréal au G Lafrite. Shawarma, poulet grillé au charbon, manakeesh - Les saveurs du Liban sont à l'honneur dans la Petite-Bourgogne, chez Lulu Épicerie.
(Fourni par la production)En Beauce, on déguste les délicieuses pizzas napolitaines de la Bleuetière Marland. Stéphane roule ensuite avec la Cantine Bolduc, une vieille roulotte à patates qui sillonne les rues de Ste-Marie depuis 1965.
(Fourni par la production)On visite le Marché Méli-Mélo pour se délecter des plats haïtiens de la famille Baptiste. Stéphane se rend ensuite dans Outremont, chez Roch le Coq.
(Fourni par la production)À Mascouche, Stéphane goûte les plats créés avec les pains maison de la cantine La Bine. Deuxième arrêt chez Frangine Cantine, qui propose un menu élaboré par des chefs. Gelato maison ou gyro d'agneau, tout est dégusté dans un décor un peu kitsch !
(Fourni par la production)Stéphane se rend chez L'Hamburger pour un étonnant combo burger et lait frappé ! Dans Hochelaga-Maisonneuve, il découvre la délicieuse cuisine gourmande du restaurant Le Pick Up.
(Fourni par la production)À Bécancour, on chante et on mange avec Julie de la Roulotte à patates de Gentilly. Grâce à un tableau interactif, Stéphane s'invente une poutine originale chez Les Tentations des Anges à Sainte-Sophie-de-Lévrard.
(Fourni par la production)Stéphane se rend à Verdun pour les célèbres sous-marins du Pierrette Patates. Chez Sak's sandwicherie, dans St-Michel, la fraîcheur et les saveurs de la cuisine cambodgienne sont mises de l'avant dans des plats délicieux à base de citronnelle.
(Fourni par la production)Le Bas-Saint-Laurent est une région tout aussi gourmande que magnifique. Stéphane se laisse charmer par les différentes expériences qu'offrent le Casse-Croûte Mini-Putt, la Microbrasserie La Baleine Endiablée et la Cantine El'Drée.
(Fourni par la production)Le quartier Mile End de Montréal abonde de comptoirs pour emporter de qualité. Stéphane peut compter sur une offre de menus variés, aux influences multiples, pour satisfaire sa panse.
(Fourni par la production)À Charlevoix, on peut compter sur des paysages magnifiques et des surprises en chemin. La région a plus d´une solution pour satisfaire les envies. Les casse-croûtes de bord de route sont au rendez-vous et offrent des classiques faits avec attention.
(Fourni par la production)Les possibilités d'un sandwich sont infinies, à chaque bouchée, une nouvelle saveur ! C'est ce qu'on constate quand on regarde les menus de ces trois restaurants de Verdun : le Falafel Yoni, le Casse-Croûte Normand et le Bossa Sandwicherie.
(Fourni par la production)La Mauricie, un festin à savourer les pieds dans l'eau ou dans ses bottes de cowboy. Stéphane se rend à Saint-Tite, au Casse-croûte Le Pignon, puis à Trois-Rivières pour découvrir deux adresses : le Sea Shack, au bord du lac, et le P´tit Ramezay.
(Fourni par la production)La cohabitation de plusieurs cultures nous permet de découvrir un monde de saveurs à proximité. Découvrez le Vietnam, la Grèce et le Mexique au Sud-Ouest de Montréal.
(Fourni par la production)Québec regorge d'arrêts gourmands à découvrir. Un délice à chaque coin de rue ! Stéphane parcourt les quatre coins de la ville pour y voir ce qu'on y fait de mieux. Du chemin du Roy à Saint-Raymond et de la Haute-Ville à Wendake.
(Fourni par la production)Le quartier Rosemont-Petite-Patrie de Montréal regorge de petites trouvailles gourmandes. La chaleur et le réconfort sont au menu dans ces trois adresses situées au coeur de l´île : Mon Petit Poulet, Joyo Burger et Sandwicherie Sue.
(Fourni par la production)Dans les Laurentides, on découvre trois versions uniques de casses-croûtes. Stéphane découvre les smashs burgers et le métier de Maître Fromager à Saint-Jérôme et rencontre des amis à Sainte-Thérèse.
(Fourni par la production)Kamouraska nous dévoile ses adresses gourmandes, nichées aux abords du Saint-Laurent. L'inspiration du fleuve et la qualité de ses ingrédients se reflètent dans chaque assiette de la Cantina Côté Est, de la Poissonnerie Lauzier et de la Grand'Ourse.
(Fourni par la production)Le Centre-Nord de Montréal propose une multitude de comptoirs gastronomiques aux influences variées. De Parc-Extension à Villeray, on en a pour toutes les envies grâce au Château Maneki, au Phillo Bar Melina's et au Segreta.
(Fourni par la production)En Mauricie, il y a des poutines pour tous les goûts et pour tout le monde. Stéphane rend visite au Casse-croûte Courteau et à la Cantine Chez Ge à Trois-Rivières, puis au Casse-croûte Aux Petits Bonheurs, à Saint-Tite.
(Fourni par la production)À Hochelaga-Maisonneuve, un voyage gustatif est possible sans jamais quitter le quartier. Alors que Poutine Centrale célèbre notre mets national, le Fugazzi Presto nous transporte en Italie et le Shandmas nous amène à la rencontre d'Haïti.
(Fourni par la production)